Ristorante

“Piga’l Cortina” è il ristorante presso il Mirage di Cortina: un ambiente curato in ogni dettaglio nella tradizione locale della valle d’Ampezzo con un a cucina di alto livello. La cucina del Piga’l è splendida espressione di un sapiente abbinare sapori e suggestioni diverse, evoluzione della tradizione regionale e sintesi perfetta di antichi sapori e nuove esperienze.

ALTA CUCINA IN ALTA MONTAGNA:
PER UNA VACANZA DOVE NON TI FAI MANCARE NULLA.

Lo Chef Antonio Razze e la sua eccellente squadra propongono ogni giorno preziosi binomi di tradizione e innovazione. Cucina ricca, gustosa, fantasiosa e sempre accompagnata da un’accurata selezione di materie prime di altissima qualità. Proposte di cucina regionale, nazionale e internazionale e piatti della tradizione ladina, sempre abbinati da vini italiani ed esteri di pregio. Il Piga’l Cortina propone il Menu albergo, con antipasto, scelta tra tre primi e tre secondi, insalate, quattro dessert, gelato, macedonia di frutta. Inoltre disponibile il Menu a-la-carte con piatti di alta cucina nazionale, internazionale, cruditè.

Ben più d'ogni nostra descrizione valgono i commenti dei clienti,
le loro recensioni su Tripadvisor e altri portali...

“Un’atmosfera rilassante in un ambiente caldo, amichevole: ci è stato offerto un cocktail dal barman Riccardo prima di accedere al ristorante e gustare una cena eccellente. Una carta dei vini invidiabile e un menu ricco di molte scelte per ogni gusto. Professionalità e simpatia del Maitre Michele e del suo team. Abbiamo tanto apprezzato quando il Direttore Luigi ci ha presentati allo Chef Antonio al quale abbiamo fatto molti complimenti. Durante l’intero soggiorno abbiamo avuto la sensazione di trovarci in un ambiente tanto sereno quanto allegro, un contesto che ha reso gradevole familiarizzare con lo staff e conoscere altri clienti di diverse parti del mondo.”

Neville W., U.K. (Tripadvisor, Aug. 2017)

Il Ristorante Piga’l al Mirage è aperto ogni giorno:
Prima Colazione: 7:30 – 10:00
Colazione: 12:45 – 13:30
Cena: 19:30 – 21:00
Cena bambini con Animatore (Baby Dinner): 19:00